panicum을 만드는 방법
광동 소시지 (Guangdong Sausage)로도 알려진 광저우지지 (Guangsausage)는 광동의 전통적인 진미 중 하나이며 독특한 맛과 맛으로 사람들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 최근 몇 년 동안 음식 문화의 확산으로 팬케이크의 생산 방법과 요리 기술도 뜨거운 주제가되었습니다. 이 기사는 거의 10 일 동안 전체 네트워크에서 인기있는 토론을 결합하여 팬케이크의 생산 방법 및 요리 기술을 자세히 소개하고 참조를위한 구조화 된 데이터를 제공합니다.
1. 만병 통치약을 만드는 방법
panax notoginseng을 만드는 열쇠는 재료와 조미료를 선택하는 데 있습니다. 만병 통치약을 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다.
| 단계 | 특정 작업 |
|---|---|
| 1. 자료를 선택하십시오 | 지방과 마른 돼지 고기 (지방과 마른 비율은 3 : 7이 좋습니다), 주사위 또는 갈기를 선택하십시오. |
| 2. 조미료 | 소금, 설탕, 간장 소스, 요리 와인, 5 개의 향신료 가루 및 기타 조미료를 넣고 잘 저어줍니다. |
| 3. 관장 | 준비된 고기를 케이싱에 붓고면 실로 단단히 묶습니다. |
| 4. 건조 | 부어진 소시지를 통풍이 잘되는 곳에 매달고 표면이 마르기 전까지 3-5 일 동안 말리십시오. |
| 5. 저장 | 건조 후, 서빙하기 전에 냉장 또는 냉동, 찐 또는 볶을 수 있습니다. |
2. 광 사우지의 요리 기술
팬케이크에서 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음은 몇 가지 일반적인 요리 방법과 기술입니다.
| 요리하는 방법 | 기능 |
|---|---|
| 증기 | 만병 통치약을 얇게 썰고 10-15 분 동안 증기. 고기는 부드럽고 육즙이 있습니다. |
| 튀김 | 양쪽이 황금색이 될 때까지 낮은 열로 천천히 튀기고 외부에서 바삭하고 내부에 부드럽습니다. |
| 빵 굽기 | 오븐을 180 ℃로 예열하고 15-20 분 동안 굽고 아로마가 넘쳐납니다. |
| 볶음 | 야채로 빨리 튀기고 너무 나이가 들지 않도록 열에주의를 기울이십시오. |
3. 장의 일치에 대한 제안
만병 통치약은 직접 먹을 수있을뿐만 아니라 다른 성분과도 일치하여 맛을 향상시킵니다. 다음은 몇 가지 인기있는 조합입니다.
| 성분과 짝을 이루십시오 | 추천 요리 |
|---|---|
| 겨자 | 상쾌하고 짠 아로마를 결합한 만병 통치약으로 볶은 양배추. |
| 계란 | 팬케이크 튀긴 계란, 간단하고 맛있습니다. |
| 쌀 | Panicum Clay Pot Rice의 향기는 쌀에 침투합니다. |
| 두부 | 팬케이크, 풍부한 맛으로 찐 두부. |
4. 만병 통치약의 영양가
만병 통치약은 맛있지 만 지방 함량이 높기 때문에 적당히 먹는 것이 좋습니다. 다음은 만병 통치약의 주요 영양소입니다 (예를 들어 100 그램을 섭취).
| 영양 성분 | 콘텐츠 |
|---|---|
| 칼로리 | 약 300 칼로리 |
| 단백질 | 약 15 그램 |
| 지방 | 약 25 그램 |
| 탄수화물 | 약 5 그램 |
5. 인기있는 광저 레시피 권장 사항
지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제에 따르면, 다음은 Guangcao의 몇 가지 인기있는 요리법입니다.
| 레시피 이름 | 특징 |
|---|---|
| 팬케이크와 볶음밥 | 아로마는 너무 강해서 방법이 간단합니다. |
| 파나소닉 피자 | 중국과 서양식 스타일을 결합하여 맛이 독특합니다. |
| 팬케이크 치즈 롤 | 치즈의 풍부함은 넓은 장의 짠 향과 완벽하게 혼합됩니다. |
| 판카오 야채 수프 | 수프는 맛있고 균형 잡힌 영양이 있습니다. |
육. 팁
1. 만병 통치약은 요리하기 전에 10 분 동안 찜할 수 있으며 과도한 기름과 맛을 더 잘 제거 할 수 있습니다.
2. 수제 만병 통치약을 만들 때, 양념은 개인적인 취향에 따라 조정될 수 있지만 과도한 짠맛을 피하기 위해 소금의 양에주의를 기울일 수 있습니다.
3. 기성품 팬케이크를 구매할 때는 식품 안전을 보장하기 위해 일반 제조업체가 생산 한 제품을 선택해야합니다.
위의 소개를 통해 Pancao의 생산과 요리에 대한 더 깊은 이해가 있다고 생각합니다. 가족 저녁 식사이든 매일 간식이든 Guangchan은 식탁에 독특한 맛을 더할 수 있습니다. 와서 시도해보세요!
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